Haku
Viitteet 1-2 / 2
Ravintola- ja aulapalvelun kilpailutusprosessi yrityspuistossa
(2020)
Tässä opinnäytetyössä on tutkittu ravintola- ja aulapalveluiden kilpailutusprosessia yrityspuistossa. Yrityspuisto on HTC Helsinki, joka sijaitsee Ruoholahdessa Helsingissä. Kilpailutuksen tavoitteena oli parantaa aula- ...
Villiyrttien keruu- ja tuoremyyntiohjeistus
(2022)
toimeksiantajana oli Jåuni Oy, joka kerää ja toimittaa villiyrttejä ravintoloille pääkaupunkiseudulla. Saatavuuden ja toimitusvarmuuden takaamiseksi toimeksiantajan tavoitteena oli luoda kerääjien yhteistyöverkosto. Tämä opinnäytetyö kehitettiin sen...
